Сковорідка Craft Wok Canton Round 40 см вуглецева сталь

Опис:

Wok 16" з вуглецевої сталі - кантонський стиль, кругле дно

Великий, важкий кований вок ручної роботи діаметром 16 дюймів (40 см), виготовлений з товстої вуглецевої сталі 1,8 мм.

Традиційна кантонська конструкція з круглим дном

Найбільш важливі характеристики

• Діаметр 40,64 см - великий вок для інтенсивного приготування їжі
• Вуглецева сталь 1,8 мм (15 gauge) - товстий, важкий корпус
• Кругле дно - класичний кантонський стиль
• Ручна ковка в Гуанчжоу - робота професійних майстрів
• Вибір професійних китайських шеф-кухарів

Посудина з вуглецевої сталі вимагає належної підготовки та обслуговування, щоб уникнути іржавіння

Порада: сушити і тримати вок завжди змащеним маслом, особливо після миття.

Рутина миття: Миття - Сушка - Вогонь - Масло (де Сушка означає сушіння за допомогою паперових або полотняних рушників).

Застосування та використання

Вок ідеально підходить для традиційної стір-фри в домашніх та професійних умовах.

Не підходить для плоских електричних плит або плоских індукційних плит.

Вуглецева сталь може іржавіти, тому вимагає сезонування перед використанням - Інструкція, що додається, простим способом веде протягом усього процесу.

Якість Craft Wok

Craft Wok спеціалізується на традиційних воках з вуглецевої сталі

Продукція створюється у кращих виробників Китаю і вибирається також професійними китайськими шеф-кухарями

Бренд присутній на ринку вже 8 років

Кожен екземпляр вручну кований майстрами в Гуанчжоу. Завдяки цьому вок має характерну структуру і зберігає властивості, що цінуються на професійних кухнях.

Специфікація

• Діаметр: 16 дюймів (40,64 см)
• Матеріал: вуглецева сталь 1,8 мм
• Дно: кругле