Опис:

FISKARS КОМПЛЕКТ З 5 КУХОННИХ НОЖІВ У ЧОРНОМУ БЛОЦІ

✅ Ножі Control з представленої комплектації в блоці обов'язково знайдуть широке застосування на кухні.

✅ Ножі на рукоятці мають покриття Softgrip®.

✅ Рукоятка розроблена таким чином, щоб ідеально лежала в руці. Вони мають додаткову прикриття для пальців, у разі ніби рука повинна була осунутися.

✅ Ножі надзвичайно гострі та міцні, леза виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі.

✅ Можна мити в посудомийній машині - рекомендуємо, однак, ручне миття для більш тривалого збереження постійної гостроти ножів.

⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐

✅ FISKARS НАБІР З 5 КУХОННИХ НОЖІВ

• Високоякісна нержавіюча сталь rong>( HRC52).
• Рукоятка, сформована методом уприскування безпосередньо на лезі
• Антиковзаюче покриття на рукоятці Softgrip®
• Ергономічна форма рукояти
• Легкість і швидкість заточування
• Блок з натурального дерева чорного кольору.
• Блок дозволяє безпечно зберігати ножі - додаткові вирізи дозволяють легко витягувати та вставляти ножі

✅ Блок для ножів:

Блок – ідеальний органайзер на ножі, завдяки йому вони завжди під рукою. Дерев'яний блок з покриттям чорною фарбою. Знизу блоку розташовані отвори завдяки яким відбувається циркуляція повітря.

• Висота: 23,2см
• Ширина: 12,3см

⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐

✅ Ніж для хліба

Ніж із зубчастим лезом призначений для нарізки різних видів хлібобулочних виробів.

• Довжина клинка 23 см
• Загальна довжина: 35см

✅ Ніж шеф-кухаря

Традиційний кухонний ніж, з широким лезом біля рукояті, з універсальним застосуванням.

• Довжина клинка 20 см
• Загальна довжина 32см

✅ Ніж Сантоку

Ніж азіатського типу призначений для нарізки м'яса, риби та овочів

• Довжина клинка 17,5 см
• Загальна довжина: 29,5см

✅ Ніж для лущення та нарізання

Також відмінно підходить для рубання дрібних овочів і трав, a також очищення овочів і фруктів.

• Довжина клинка 10,8см
• Загальна довжина 21,8см

✅ Ніж для помідорів.

Має зубчасте лезо, ідеально підходить для нарізки овочів і фруктів зі слизькою шкіркою

• Довжина клинка 11,6
• Загальна довжина: 22,5

⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐

FISKARS

Вже більше 370 років виробник Fiskars намагається, щоб продукція відповідала всім очікуванням своїх клієнтів. Постійне прагнення до досконалості та новаторський підхід до продукції – це філософія компанії Fiskars. Саме тому продукт Fiskars є інноваційним, функціональним, простим у використанні та найвищої якості.

Чому не варто економити на кухонних ножах?

Низька ціна кухонних виробів спочатку приваблива, однак, кухонні ножі, які коштують кілька злотих звичайно непостійні. Дешеві матеріали, які використовуються для виготовлення ножів, а також виготовлення з тонкого листа звичайного листового металу змусять через деякий час покупку повторити, а ножі утилізувати. Лопатки з м'якого листового металу і лазерно заточених неможливо ефективно заточити. Тому для економії розчарувань рекомендуємо фірмові кухонні ножі Fiskars, які виготовлені з високоякісних матеріалів і піддаються відповідному технологічному процесу.

Чим керуватися, плануючи придбати кухонні ножі?

Роблячи вибір ножів орієнтуйтеся на їх призначення і частоту виконання кухонних робіт. Якщо ви людина, яка займається приготуванням їжі професійно або просто любите використовувати хороші ножі, інвестуйте у вищі лінії ножів Fiskars. Мінімалістам достатньо одного-двох ножів, які також дозволять зручно готувати їжу. Найпопулярнішими ножами, що продаються поштучно, є ножі шеф-кухаря, ножі для лущення та ножі для помідорів з дрібними зубчиками тобто так звані пікутки.

⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐

ВАРТО ЗНАТИ

ВИКОРИСТАННЯ ТА ДОГЛЯД

Кожен ніж вимагає регулярного заточування. Щоб він довше залишався гострим варто пам’ятати про нарізку на м’якій основі, напр. дерев'яної або пластикової дошки. Різання на твердих поверхнях може викликати більш швидке притуплення леза. Правильно використовуваний ніж довше збереже свої властивості.

ЗАТОЧУВАННЯ НОЖІВ

Професійні кухарі використовують сталеву точилку перед кожним використанням ножа. На звичайних домашніх кухнях не потрібно аж так часто точити ножі. Досить робити це регулярно і тоді, коли виникне така необхідність. Ножі марки Fiskars виготовлені зі сталі зі ступенем твердості від HRC 52 до HRC 55, що робить їх ідеальними для домашнього використання. Чим лезо ножа твердіше, тим довше він зберігає свої властивості. Ножі компанії Fiskars – це приклад відмінного балансу між збереженням різкості і необхідністю заточування. Fiskars пропонує два типи точил: Roll-Sharp™ та сталеву точилку. Використання сталевої точилки вимагає спеціальної техніки. Загальний кут заточування ножів марки Fiskars становить 30°, тобто лезо ножа необхідно почергово переміщати по сталевій точилці під кутом 15° з одного та іншого боку, застосовуючи довгі рівномірні штрихи. За

допомогою точилки Fiskars Roll-Sharp™ можна заточити швидко і легко – достатньо після розміщення її на плоскій підкладці просунути через неї лезо ножа кілька разів назад і вперед. Коли використовується ця точилка, ви можете бути впевнені, що заточка здійснюється під правильним кутом. Незалежно від використовуваного методу ніж марки Fiskars необхідно після заточування змити гарячою водою і просушити.

ЧИСТКА

Всі ножі марки Fiskars можна мити в посудомийній машині, однак ручне миття продовжує термін їх служби. Коли ножі миються вручну, їх потрібно змити і відразу осушити. Також важливо не залишати засохлі залишки їжі на поверхнях ножа, оскільки в більш тривалий період кислоти, що містяться в їжі, можуть призвести до її пошкодження. Миючи ножі марки Fiskars у посудомийній машині, звертайте увагу, щоб вони не стикалися з іншим начинням, посудом або столовими приборами, що може призвести до пошкодження леза.

ПЛЯМИ ІРЖІ

Слідові кількості іржі, присутні іноді в посудомийних машинах будь-яких типів, можуть поширюватися в процесі роботи приладу. У разі миття ножів Fiskars у посудомийній машині після завершення циклу миття рекомендується відкрити її дверцята для випуску пари. Також добре просушити ножі сухою тканиною безпосередньо після завершення роботи посудомийної машини. Однак якщо на ножах з’явилися плями іржі, то можна видалити їх за допомогою відповідного засобу для очищення сталі.

ЗБЕРІГАННЯ

При зберіганні в ящику леза ножів переважно тупляться внаслідок зіткнення з іншими предметами. Щоб ножі марки Fiskars зберігали гостроту, їх необхідно зберігати в блоці для ножів, магнітній планці або в спеціальних картриджах для висувних ящиків, призначених для зберігання ножів.