Комплект ножів у блоці Gerlach Natur 5 шт.

Опис:

Набір GERLACH з 5 гострих сталевих кухарських ножів у натуральному дерев'яному блоці

Натхненні природою – дубові ножі NATUR від GERLACH

Елегантність, функціональність та природність в одному

Лінійка ножів NATUR була створена для людей, які люблять мінімалістичні форми в поєднанні з натуральним акцентом дерева. Дубова ручка надає їм тепла та благородства і робить кожен ніж декоративним елементом на кухні. Це інструменти, що поєднують позачасовий дизайн з точною функціональністю – прості, сучасні, натхненні найпрекраснішим у природі. 🌱✨

Найважливішими характеристиками лінійки NATUR є: довговічність, гострота, гнучкість та висока твердість сталі , що забезпечують надійну роботу протягом багатьох років щоденного використання.

СТАЛЕВІ ЛЕЗА X50CrMoV15 – ТОЧНІСТЬ ТА ДОВГОВІЧНІСТЬ

Леза виготовлені з нержавіючої сталі X50CrMoV15 – сплаву з додаванням молібдену та ванадію, який:

• підвищує стійкість до стирання,
• мінімізує ризик утворення сколів,
• покращує гнучкість,
• забезпечує стійку гостроту протягом тривалого часу.

Твердість ножів NATUR за шкалою Роквелла становить 53–54 HRC – ідеальний компроміс між міцністю та гнучкістю. Ножі стійкі до поломок, проте чудово підходять для щоденного різання, подрібнення та порціонування.

➡ Для порівняння: кухонні ножі починають з 52 HRC, а вище 57 HRC вони стають твердішими, але крихкішими.

У серії NATUR Gerlach досяг ідеального балансу між:

✔ різкість

✔ безпека

✔ довговічність

✔ гнучкість леза

ДУБОВА РУЧКА – ПРИРОДНА ЕЛЕГАНТНІСТЬ ТА НАДІЙНИЙ ЗАХВАТ

Ручка, виготовлена з натурального, промасленого дубового дерева, забезпечує:

• ідеальне розташування ножа в руці,
• надійний та стабільний захват,
• комфортну роботу навіть при тривалому нарізанні,
• надання кожному ножу природного, теплого характеру.

Дубове дерево – це довговічний, міцний та позачасовий матеріал – він чудово пасує як до сучасних, так і до класичних кухонь.

ЕЛЕГАНТНИЙ БЛОК З ДУБОВОГО ДЕРЕВА

Набір доступний у матовому, мінімалістичному блоці з натурального дуба.

Він не тільки захищає ножі, але й виглядає надзвичайно стильно на кухонній стільниці. Це поєднання функціональності з дизайном, яке вразить кожного любителя порядку та естетики.

✨ ЧОМУ ВАРТО ОБРАТИ НОЖІ NATUR?

✨ Міцна сталь X50CrMoV15 – ідеально підходить для домашніх та професійних кухонь

✨ Дубова ручка – природний стиль та комфорт використання

✨ Відповідно підібрана твердість 53–54 HRC – стійкість та точність

✨ Розташований у гарному дубовому будинку – схожий на сучасний ресторан

✨ Ножі Gerlach = традиція якості та надійності

✨ Ручне миття = довговічність

✨ Ідеальна ідея для подарунка

ДОГЛЯД - ЯК ЗА НИМИ ДОГЛЯДАТИ?

Щоб ваші ножі служили якомога довше:

• мийте їх лише вручну ,
• не залишайте їх мокрими,
• зберігати в блоці або на смузі, щоб уникнути затуплення країв,
• регулярно заточуйте на керамічній або сталевій точилці.

Миття в посудомийній машині може пошкодити леза та деревину – Gerlach категорично цього не рекомендує.

СКЛАД НАБОРУ НОЖІВ NATUR

🔪 Ніж шеф-кухаря 8" (20 см)

Найважливіший інструмент на кухні – ідеальний для нарізання овочів, зелені, м'яса та всього, що потрапляє на дошку.

🔪 Ніж для хліба 8" (20 см)

Глибокі зубці дозволяють нарізати хліб, не зминаючи та не розриваючи скибки.

🔪 Кухонний ніж 8" (20 см)

Універсальний – чудовий для м'яса, ковбас, овочів та щоденних кухонних завдань.

🔪 Кухонний ніж 5" (12,5 см)

Зручний, ідеальний для нарізання менших інгредієнтів, фруктів чи овочів.

🔪 Ніж для овочів 3,5" (8,5 см)

Маленький, маневрений – працює як ніж для чищення, ідеальний для точних завдань.