Професійна гриль-плита Royal Catering RCEG-75

Гладка поверхня – ідеальні соковиті бургери щоразу!
Професіоналізм – велика нагрівальна поверхня розміром 72,5 x 35 см
Менш калорійні страви – позбавлення від жиру
Високі краї – захист від бризок жиру
Міцність – нержавіюча сталь

Розміри (ДхШхВ)
50 x 73 x 23 см
Товщина гриль-пластини
10 мм
Матеріал
Нержавіюча сталь
Вуглецева сталь
Потужність [Вт]
2 х 2200
Захист від перегріву
Так
Жировий ящик
Так
Тип штекера з'єднання
16 А
Вага доставки
37,3 кг
Розміри нагрівальної пластини [мм]
728 x 400
Діапазон температур [°C]
50 - 300

Комплект поставки
Гриль
Знімний контейнер для жиру
Інструкція користувача

Ця професійна гриль-плита від німецького бренду Royal Catering розроблена для індустрії HoReCa. Вона ідеально підходить для ресторанів, фуршетів, закладів швидкого харчування, готельних ресторанів та кейтерингових заходів. Модель RCEG 75 підходить для смаження яєць, ковбасок, бекону, підсмажування тостів, тортильй тощо.

Гастрономічний гриль Royal Catering – опис
Гладка поверхня для гриля  має розмір 72,5 x 35 см і виготовлена ​​з високоякісної вуглецевої сталі, яка швидко нагрівається та довго зберігає тепло. Рівномірна текстура пластини товщиною 12 мм дозволяє смажити різноманітні страви (навіть млинці). Її також легко підтримувати в гігієнічній чистоті. Висока місткість дозволяє миттєво приготувати кілька порцій.
Два ефективні нагрівальні елементи  потужністю 2 x 2200 Вт дозволяють поверхні швидко досягти робочої температури. Термостати підтримують її на вибраній температурі в діапазоні від 50 до 300°C. Великі ручки дозволяють точно налаштувати температуру. Це рішення дозволяє кейтеринговим грилям ​​Royal Catering незалежно готувати різні страви одночасно. Зелений та помаранчевий індикатори сигналізують про роботу обладнання.
Легке очищення забезпечується ефективною системою відведення жиру. Відпрацьована олія та інші подібні залишки збираються в шухляді, яку легко вийняти та спорожнити. 8-сантиметрові бортики з боків та задньої частини RCEG 75 захищають навколишню поверхню від бризок.
Цей продукт Royal Catering можна успішно використовувати як на кухнях, так і на заходах просто неба (вечірки на набережній, фестивалі тощо). Гриль-плита дозволяє ефективно готувати велику кількість смажених та запечених страв. Модель RCEG 75 призначена для інтенсивного комерційного використання.