Професійний спіральний міксер Massima M30 призначений для тіста з високим вмістом води та підходить для професійного використання в піцеріях, пекарнях і кондитерських. Він має місткість 30 кг (40 літрів) тіста, електронно регульовану швидкість обертання від 90 до 280 об/хв і цифровий таймер.
 

Mecnosud — Інновації й італійська якість

 

 

Більш ніж сорокарічний досвід сім'ї Інгризано в галузі машинобудування для харчової промисловості робить компанію Mecnosud одним із провідних підприємств у секторі обладнання для підприємств громадського харчування.

Сучасний завод, обладнаний новітніми технологіями, внутрішнє керування всім виробничим циклом, а також увага до якості продукції й обслуговування клієнтів є основою успіху компанії на основних внутрішніх і зовнішніх ринках.

Зроблено на 100% в Італії

 

Надійний професіонал
 

Професійний спіральний міксер Mecnosud Massima M30 поєднує в собі потужність і ефективність із низьким енергоспоживанням і дуже низьким рівнем шуму. Це обладнання нового покоління, створене для професіоналів, які вимагають найкращого.

Mecnosud — це безкомпромісні машини, які просто працюють.

• Місткість контейнера для тіста: 30 кг (40 літрів)

• Цифрове керування швидкістю з 15 положеннями, від 90 до 280 об./хв.

• Цифровий годинник дає змогу запрограмувати час замішування.

• Чаша з напівсферичним дном, що ідеально підходить для тіста для піци та хліба.

• Профільний стрижень для розламування тіста зі шкребком для збирання тіста з дна чаші.

• Ремінне передавання для максимальної надійності та безшумності

 

Матеріали найвищої якості

Ця машина, повністю виготовлена з неіржавкої сталі, підходить для замішування різних типів тіста, особливо м'якого, як-от хлібне, для піци та піади. Конструкція покрита стійкою до подряпин епоксидною порошковою фарбою й обладнана запобіжним мікровимикачем на захисній сітці з неіржавкої сталі. Усі деталі, що контактують із тістом, виготовлені з високоякісної неіржавкої сталі.

 

 

Технічні параметри
 

• Максимальна вага готового тіста 30 кг

• Мінімальна кількість тесту: 3 кг

• обертів за хвилину: 90 - 280

• Час замішування менш ніж 15 хвилин

• Таймер, що дає змогу встановити бажаний час замішування тіста.

• Об'єм бака: 40 літрів

• Ремінне передавання

• Потужність двигуна 1,5 кВт

• блок живлення V230 / 50-60 / 1

• Захисний мікровимикач "CE"

• Вага пристрою: 130 кг

• Розміри: 825 x 874 x 455 мм

• Розміри чаші: 425х300 мм

• Сертифікат CE