Дволопатевий міксер серії BE — ідеальний пристрій для приготування високоякісного тіста в піцеріях і кондитерських. Дволопатева система забезпечує чудове насичення тіста киснем.

Mecnosud — Інновації й італійська якість

 

 

Більш ніж сорокарічний досвід сім'ї Інгризано в галузі машинобудування для харчової промисловості робить компанію Mecnosud одним із провідних підприємств у секторі обладнання для підприємств громадського харчування.

Сучасний завод, обладнаний новітніми технологіями, внутрішнє керування всім виробничим циклом, а також увага до якості продукції й обслуговування клієнтів є основою успіху компанії на основних внутрішніх і зовнішніх ринках.

Зроблено на 100% в Італії

 

Надійний професіонал
 

Дволопатевий міксер серії BE — ідеальний пристрій для приготування високоякісного тіста в піцеріях і кондитерських. Дволопатева система забезпечує чудове насичення тіста киснем.

Mecnosud — це безкомпромісні машини, які просто працюють.

• Робочі частини встановлені на кулькових підшипниках.

• Переміщення маніпуляторів здійснюється за допомогою шестерень, виготовлених із самозмащуваного нейлону.

• Пристрій вирізняється низьким рівнем шуму під час роботи.

• Напрямні для замішування тіста та чаша виготовлені з неіржавкої сталі AISI 304.

• Міксер має таймер.

• Кришка чаші запобігає висипанню борошна та виготовлена з прозорого, дуже міцного пластику.

• Міксер випускається в трифазному виконанні з однією або двома швидкостями, а також у однофазному виконанні з регульованою швидкістю.

• Пристрій обладнаний коліщатками для зручного переміщення та двома опорними ніжками.
 

 

Матеріали найвищої якості

Ця машина, повністю виготовлена з неіржавкої сталі, підходить для замішування різних типів тіста, особливо м'якого, як-от хлібне, для піци та піади. Конструкція покрита стійкою до подряпин епоксидною порошковою фарбою й обладнана запобіжним мікровимикачем на захисній сітці з неіржавкої сталі. Усі деталі, що контактують із тістом, виготовлені з високоякісної неіржавкої сталі.

 

 

Технічні параметри
 

• Максимальна вага готового тіста: 23 кг

• Мінімальний об'єм тесту: 5 кг

• Кількість рухів рук за хвилину: 35–60

• Час замішування менш ніж 15 хвилин

• Таймер, що дає змогу встановити бажаний час замішування тіста.

• Об'єм бака: 40 літрів

• Потужність двигуна 2,2 кВт

• блок живлення V230 / 50-60 / 1

• Захисний мікровимикач "CE"

• Вага пристрою: 145 кг

• Розміри: 690 x 1100 x 460 мм

• Розміри чаші: 425х295 мм

• Сертифікат CE

• Безпечна палітурна доставка входить в ціну.