Комплект ножей в блоке Gerlach Natur 5 шт.

Описание:

Набор GERLACH из 5 острых стальных поварских ножей в натуральном деревянном блоке

Вдохновленные природой – дубовые ножи NATUR от GERLACH

Элегантность, функциональность и естественность в одном

Линейка ножей NATUR была создана для людей, которые любят минималистичные формы в сочетании с натуральным акцентом дерева. Дубовая ручка придает им теплое и благородство и делает каждый нож декоративным элементом на кухне. Это инструменты, сочетающие вневременной дизайн с точной функциональностью – простые, современные, вдохновленные самым замечательным в природе. 🌱✨

Важнейшими характеристиками линейки NATUR являются: долговечность, острота, гибкость и высокая твердость стали , обеспечивающие надежную работу на протяжении многих лет ежедневного использования.

СТАЛЕВНЫЕ ЛЕЗА X50CrMoV15 – ТОЧНОСТЬ И ДОВГОВОЧНОСТЬ

Лезвия изготовлены из нержавеющей стали X50CrMoV15 – сплава с добавлением молибдена и ванадия, который:

• повышает устойчивость к истиранию,
• минимизирует риск образования сколов,
• улучшает гибкость,
• обеспечивает устойчивую остроту в течение длительного времени.

Твердость ножей NATUR по шкале Роквелла составляет 53–54 HRC – идеальный компромисс между прочностью и гибкостью. Ножи устойчивы к поломкам, однако отлично подходят для ежедневной резки, измельчения и порционирования.

➡ Для сравнения: кухонные ножи начинают с 52 HRC, а выше 57 HRC они становятся более твердыми, но хрупкими.

В серии NATUR Gerlach достиг идеального баланса между:

✔ резкость

✔ безопасность

✔ долговечность

✔ гибкость лезвия

ДУБНАЯ РУЧКА – ПРИРОДНАЯ ЭЛЕГАНТНОСТЬ И НАДЕЖНЫЙ ЗАЩИТА

Ручка, изготовленная из натурального, промасленного дубового дерева, обеспечивает:

• идеальное расположение ножа в руке,
• надежный и стабильный захват,
• комфортную работу даже при длительном нарезке,
• придания каждому ножу естественного, теплого характера.

Дубовое дерево – это долговечный, прочный и вневременной материал – он отлично подходит как к современным, так и к классическим кухонь.

ЭЛЕГАНТНЫЙ БЛОК С ДУБОВНОГО ДИРОВА

Набор доступен в матовом, минималистичном блоке из натурального дуба.

Он не только защищает ножи, но и смотрится чрезвычайно стильно на кухонной столешнице. Это сочетание функциональности с дизайном, которое поразит каждого любителя порядка и эстетики.

✨ ЧОМУ ВАРТО ОБРАТИ НОЖІ NATUR?

✨ Міцна сталь X50CrMoV15 – идеально подходит для домашних и профессиональных кухонь

✨ Дубовая ручка – естественный стиль и комфорт использования

✨ Соответственно подобранная твердость 53–54 HRC – устойчивость и точность

✨ Расположенный в красивом дубовом доме – напоминает современный ресторан

✨ Ножи Gerlach = традиция качества и надежности

✨ Ручная мойка = долговечность

✨ Идеальная идея для подарка

ДОГЛЯД - ЯК ЗА НИМИ ДОГЛЯДАТИ?

Чтобы ваши ножи прослужили как можно дольше:

• мойте их только вручну ,
• не оставляйте их мокрыми,
• хранить в блоке или на полосе, чтобы избежать затупления краев,
• регулярно заточайте на керамической или стальной точилке.

Мытье в посудомоечной машине может повредить лезвия и древесину – Gerlach категорически этого не рекомендует.

СКЛАД НАБОРУ НОЖІВ NATUR

🔪 Нож шеф-повара 8" (20 см)

Самый важный инструмент на кухне – идеален для нарезки овощей, зелени, мяса и всего, что попадает на доску.

🔪 Нож для хлеба 8" (20 см)

Глубокие зубцы позволяют нарезать хлеб, не смывая и не разрывая ломтики.

🔪 Кухонный нож 8" (20 см)

Универсальный – отличный для мяса, колбас, овощей и ежедневных кухонных задач.

🔪 Кухонный нож 5" (12,5 см)

Удобный, идеальный для нарезки меньших ингредиентов, фруктов или овощей.

🔪 Нож для овощей 3,5" (8,5 см)

Маленький, маневренный – работает как нож для чистки, идеален для точных задач.