Печь для пиццы Edil Forni Muzzare

Muzzare – еще больше мощности!

Газовая печь для пиццы Edil Forni Muzzare – новейшая продукция этого производителя, которая позволяет добиться невиданных результатов. Конфорка мощностью 10 кВт разогревает духовку до 550 градусов Цельсия за 30 минут и позволяет испечь неаполитанскую пиццу менее чем за 60 секунд. Благодаря бискотти – толстой основе, изготовленной вручную из наносной глины, можно выпекать пиццу при высоких температурах, не пригорая ее дно. Топка оснащена дверцей, что ускоряет нагрев топки до рабочей температуры.

Edil Forni Muzzare – самая мощная, компактная газовая печь, предназначенная для выпечки неаполитанской пиццы по очень умеренной цене.
Она на 100% сделана в Италии, на солнечной Сицилии.

Эдил Форни – семейная традиция

60 лет назад Джузеппе Ла Плака основал Edil Planet Forni в сердце Сицилии, страны великой страсти и гордости за свои традиции, сегодня Агостино, Лука и Дарио продолжают дело своего деда и имеют такую ​​же страсть к своей работе. как основатель. Драгоценное наследие: создание лучших дровяных и газовых печей, мечты всех любителей еды, в традициях высокого итальянского мастерства, изготовленных с особым вниманием к деталям и с использованием благородных материалов.

Технические характеристики:

• Вес: 23 кг
• Размер: 60x40x50 см (ШxВxГ)
• Размер плиты для выпечки: 40x40 см
• Максимальный размер пиццы: 40 см
• Максимальное расстояние над камнем: 20 см
• Мощность: 10 кВт
• Топливо: пропан или пропан-бутан в стандартных баллонах с краном Z6M L, которые можно найти на каждой заправке.
• Материалы: нержавеющая сталь, заклепки из нержавеющей стали, глиняный камень для выпечки - Biscotto
• Стенки утеплены минеральным волокном
• Стальная дверца для быстрого нагрева духовки