Поддон для пиццы Emili Teglie 30см

Поднос для пиццы ручной работы из голубой стали Emili Teglie.

Диаметр: 30 см

Высота: 2,5 см

Советы по обжигу листьев синей стали:

С помощью бумажного полотенца смажьте тонким слоем масла всю поверхность противня (наружную и внутреннюю). Следите, чтобы нигде на противне не накопилось масло. Готовый противень поставить в разогретую до 250°С духовку примерно на 5 минут, затем вынуть и дать остыть. Снова смажьте маслом только внутреннюю часть противня и снова поставьте в разогретую до 250°С духовку на 5 минут. Снимите поднос, когда масло достигнет точки дымления. Подготовленная таким образом форма будет иметь прилипающее тонкое стекловидное покрытие и готово к выпеканию пиццы.

Использование и обслуживание

∙ Перед использованием листа необходимо провести процедуру обжига.
∙ Для очистки противня используйте абсорбирующую бумагу или хлопчатобумажную ткань.
∙ Синюю стальную форму нельзя мыть водой или моющими средствами. ∙ Защищать от влаги.
∙ Для хранения рекомендуем смазать всю поверхность противня тонким слоем масла.∙ Если появилась ржавчина (и только тогда), вы можете промыть форму водой с мягким моющим средством и удалить ржавчину губкой. После такого вида очистки необходимо снова провести процедуру обжига листового металла.

Продукт носит кустарный характер. Недостатки в виде царапин и изменения цвета не влияют на качество и использование простыни. Форма не подходит для использования на грилях и плитах, где она подвергается прямому воздействию огня. Максимальная температура 310°C