Комплект кухонных ножей Wüsthof Classic W-9660, 3 шт.

Набор ножей CLASSIC WÜSTHOF

О линии CLASSIC

CLASSIC by WÜSTHOF - это самая большая коллекция среди линий мировых производителей ножей. 70 форм лезвий и длина от 7 до 36 см отдают предпочтение немецкому производителю из Золингена. Продукция этой серии отличается лаконичным дизайном и простотой использования, обеспечивая комфорт как на домашней, так и на профессиональной кухне.

Лезвия ножей выкованы из цельного куска хромомолибденованадиевой стали и заточены с использованием запатентованной точной лазерной технологии PEtec. Сталь с твердостью 58HRC является оптимальным параметром для того, чтобы нож оставался острым в течение длительного времени и легко его можно было затачивать.

Клепанные ручки черного цвета выполнены по технологии Full Tang - цельнолитой оправке, к которой ручка крепится заклепками.

Качество прежде всего - этим девизом руководствуются специалисты бренда WÜSTHOF при создании своей продукции. В случае с линией CLASSIC это не исключение. Классика не означает компромиссов в отношении качества.

Особенности продукта

• Точно выкован из цельного куска хромомолибденванадиевой стали X50CrMoV15 (сплав, обеспечивающий правильный баланс между коррозионной стойкостью, твердостью и вязкостью разрушения)
• На отдельных моделях - отсутствие гарды позволяет точить нож по всей длине. В других моделях гарда обеспечивает идеальный баланс ножа. Выберите решение, наиболее соответствующее вашим предпочтениям
• Лезвие тройно приклепано к рукоятке заклепками из нержавеющей стали (повышенная коррозионная стойкость).
• Технология Precision Edge (PEtec) обеспечивает на 20% остроту режущей кромки ножа.
• Закалка по Роквеллу до 58 ° (оптимальная твердость, обеспечивающая длительный эффект острой кромки и легкую заточку)
• Ручка изготовлена ​​из очень прочного синтетического материала - полиоксиметилена (ПОМ) - с близкой молекулярной структурой, устойчивой к выцветанию и обесцвечиванию.
• Сделано в Золингене, Германия.
• Ножи можно мыть в посудомоечной машине, но рекомендуется мыть вручную.

Как ухаживать за ножами WÜSTHOF

Ножи WÜSTHOF являются синонимом высочайшего качества и, как таковые, предназначены для максимально долгой службы пользователей при сохранении своих свойств.

Поэтому не забывайте мыть их сразу после использования в теплой воде с мягкими моющими средствами, а затем тщательно сушить.

Технологически почти все ножи WÜSTHOF можно мыть в посудомоечной машине (за исключением деревянных ручек IKON). Однако мы рекомендуем мыть их вручную, потому что при мытье в посудомоечной машине ножи подвергаются воздействию определенных факторов, которые могут повлиять на их срок службы. Лезвия могут удариться друг о друга во время работы посудомоечной машины, а остатки пищи, такие как специи, соки или соусы, могут отрицательно повлиять на сталь. Также неподходящие моющие средства могут вызвать коррозию компонентов.

CLASSIC by WÜSTHOF - это самая большая коллекция среди линий мировых производителей ножей. 70 форм лезвий и длина от 7 до 36 см отдают предпочтение немецкому производителю из Золингена. Продукция этой серии отличается лаконичным дизайном и простотой использования, обеспечивая комфорт как на домашней, так и на профессиональной кухне.

Лезвия ножей выкованы из цельного куска хромомолибденованадиевой стали и заточены с использованием запатентованной точной лазерной технологии PEtec. Сталь с твердостью 58HRC является оптимальным параметром для того, чтобы нож оставался острым в течение длительного времени и легко его можно было затачивать.

Клепанные ручки черного цвета выполнены по технологии Full Tang - цельнолитой оправке, к которой ручка крепится заклепками.

Качество прежде всего - этим девизом руководствуются специалисты бренда WÜSTHOF при создании своей продукции. В случае с линией CLASSIC это не исключение. Классика не означает компромиссов в отношении качества.

Немецкий бренд Wüsthof специализируется на производстве ножей почти 200 лет. Ножи высочайшего качества, кованые и изготовленные из стали, подвергнутой лазерной резке, произведенные в Золингене и подписанные знаком SOLINGEN GERMANY, являются синонимом высочайшего качества. Ассортимент разделен на несколько отдельных линеек, чтобы удовлетворить весь спектр потребностей - от универсальных ножей для домашнего использования до специализированных товаров.